Sozinha na Cozinha: Mac and Cheese Trufado

Meu segundo dia sem minha cozinheira! Parece que ela já tá fora há milênios quando na verdade só se passaram DOIS dias! Não estava afim de comer uma saladinha xoxa... Sempre gosto de almoçar bem pra que meu lanchinho à tarde seja bem básico. Então hoje fiz macarrão. Só que pra deixar mais requintado fiz um mac and cheese trufado! Viu, a coisa tá chique aqui!

Encontrei uma receita e certamente foi uma das coisas mais gostosas que comi ultimamente (exagerei um pouco, mas tava realmente muito bom).

Eu escolhi aquele macarrão que tem formato de cotovelo e mudei umas coisinhas na receita: ao invés de usar sal normal botei sal trufado e troquei o queijo ralado simples por queijo Gruyere.